Шеф-повар Хосе Гарсис открывает новую кулинарную студию в Бидфорд, штат Мэн. Chef Jose Garces opens a new culinary studio in Biddeford, Maine.

Железный шеф-повар Хосе Гарсис переехал из Филадельфии в Сако, штат Мэн, где он открывает новую кулинарную студию под названием "Шокуцу" в Бидфорд. Iron Chef Jose Garces has moved from Philadelphia to Saco, Maine, where he is launching a new culinary studio called Shokutsu in Biddeford. Студия будет служить творческим центром для создания контента и предложит зимние курсы кулинарии начинающим поварам. The studio will serve as a creative hub for content creation and will offer winter cooking classes for aspiring chefs. Переезд Гарсеса подчеркивает растущую репутацию Бидфорд как места для еды. Garces' move highlights Biddeford's growing reputation as a food destination.