Центральный, ресторан вдохновленный Гонконгом, открылся в Брисбене Пикадилли Аркед. Central, a Hong Kong-inspired restaurant, opened in Brisbane's Piccadilly Arcade.

Центральный, новый ресторан Брисбена названный в честь Гонконга, открылся на исторической площади Пикадилли Аркед с ужином. Central, a new Brisbane restaurant named after Hong Kong, has opened in the historic Piccadilly Arcade with dinner service. Вдохновленный временем в городе шеф-повара Бэнни Ламса, меню сосредоточено на пельмени и димсам, предлагая такие блюда, как пельмены из гребешки и креветок и весенние роллы королевского краба. Inspired by chef Benny Lam’s time in the city, the menu centers on dumplings and dim sum, offering dishes like scallop and prawn dumplings and king crab spring rolls. На площадке также представлены барбекю-продукты, такие как яванское утковое карри и пьяная курица, а также винный список. The venue also features barbecue items, such as Javanese duck curry and drunken chicken, and a curated wine list.