Алекс Полици помогает владельцам отелей Восточного Сассекса, которые испытывают трудности с ремонтом и стимулированием бизнеса. Alex Polizzi helps struggling East Sussex hotel owners renovate and boost business.

На 5-м канале Алекс Полицци посещает Castle Inn в Восточном Сассексе, принадлежащий друзьям Джеку и Дэнни, чтобы помочь обратить их бизнес на спад после шести месяцев. On Channel 5, Alex Polizzi visits the struggling Castle Inn in East Sussex, owned by friends Jack and Danny, to help reverse their business's decline after six months. Она критикует устаревший декор отеля и резкие отзывы гостей, предоставляя им бюджет в размере 5000 фунтов стерлингов для обновления столовой и улучшения номеров. She criticizes the hotel's outdated decor and harsh feedback from guests, granting them a £5,000 budget to renovate the dining area and improve the rooms. Следуя ее рекомендациям, владельцы сообщают о значительном увеличении бизнеса и положительной местной поддержке. Following her guidance, the owners report a significant boost in business and positive local support.