Китайское ремесленное пиво из Гуйчжоу выиграло золото на Brussels Beer Challenge 2025. A Chinese craft beer from Guizhou won gold at the 2025 Brussels Beer Challenge.

Пиво из пивоваренного магазина «Трипсмит» на базе гиянга завоевало золотую медаль в категории «Бретт пиво» на одном из мировых конкурсов пива 2025 года. A craft beer from TripSmith, a Guiyang-based brewery, won a gold medal in the Brett Beer category at the 2025 Brussels Beer Challenge, one of the world’s top beer competitions. Пиво, изготовленное из дикой белой клубники, собираемой на расстоянии 1 500 метров в провинции Гуйчжоу, имеет баланс яркой сладкости и острой кислотности, обусловленный высокой высотой в регионе. Made with wild white strawberries harvested at 1,500 meters in Guizhou Province, the barrel-aged beer features a balance of bright sweetness and sharp acidity, attributed to the region’s high-altitude conditions. Победа знаменует собой веху для китайского ремесленника, и основатель Чжан Зианг подчеркивает глобальное значение уникального терруара Гуйчжоу. The win marks a milestone for Chinese craft brewing, with founder Zhang Ziang highlighting the global significance of Guizhou’s unique terroir.