Шеф-повар Санджив Капур и Мэтт Моран пропагандировали продовольственные связи между Индией и Австралией, запуская Australiaus/Safeful приложение в Дели для сокращения отходов и празднования кулинарного сотрудничества. Chefs Sanjeev Kapoor and Matt Moran promoted India-Australia food ties, launching Australia’s Saveful app in New Delhi to reduce waste and celebrate culinary collaboration.

Шеф-повар Санджив Капур и Мэтт Моран подчеркнули прочные кулинарные и культурные связи между Индией и Австралией во время запуска приложения Saveful в Дели. Chefs Sanjeev Kapoor and Matt Moran highlighted the strong culinary and cultural ties between India and Australia during the launch of Australia’s Saveful app in New Delhi. Они подчеркнули взаимное уважение к продовольственным традициям, общие ценности в гостеприимстве и качестве ингредиентов, а также популярность индийской кухни, как цыпленка с маслом в Австралии. They emphasized mutual respect for food traditions, shared values in hospitality and ingredient quality, and the popularity of Indian cuisine like butter chicken in Australia. Шеф-повар предложил совместное блюдо с австралийскими ягненками и индийскими специями, символизирующее их партнерство. The chefs proposed a collaborative dish using Australian lamb with Indian spices, symbolizing their partnership. Оба подчеркнули необходимость поддержки фермеров и устойчивой пищевой практики, в соответствии с миссией Saveful по сокращению отходов, предлагая идеи блюд на основе основных продуктов кладовой. Both stressed supporting farmers and sustainable food practices, aligning with Saveful’s mission to reduce waste by offering meal ideas based on pantry staples. Это мероприятие, организованное Австралийской высшей комиссией, показало, что продовольствие является мостом для международного взаимопонимания. The event, hosted by the Australian High Commission, showcased food as a bridge for international understanding.