Индия поручает производителям и продавцам молока зарегистрировать или получить лицензию к 11 марта 2026 года для борьбы с прелюбодеянием и повышения безопасности. India mandates milk producers and vendors to register or license by March 11, 2026, to fight adulteration and boost safety.

Управление продовольственной безопасности и стандартов Индии (УФСАИ) поручило всем независимым производителям молока, не входящим в молочные кооперативы, и всем поставщикам молока зарегистрировать или получить лицензию на функционирование с 11 марта 2026 года. The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has mandated that all independent milk producers not part of dairy cooperatives and all milk vendors must register or obtain a license to operate, effective March 11, 2026. Этот шаг, направленный на ограничение случаев фальсификации молока и повышение продовольственной безопасности, требует, чтобы штаты и профсоюзные территории проводили регистрационные кампании, проверяли соблюдение и инспектировали охладители молока на предмет надлежащей температуры хранения. The move, aimed at curbing milk adulteration and improving food safety, requires states and union territories to conduct registration drives, verify compliance, and inspect milk chillers for proper storage temperatures. На правоохранительные органы возложена задача контроля за соблюдением и принятия мер в отношении операторов, не соблюдающих требования. Enforcement agencies are tasked with monitoring adherence and taking action against non-compliant operators. Эта директива соответствует принятым ранее в декабре 2025 года распоряжениям о проведении регулярных инспекций и представлении раз в два месяца отчетов о безопасности молочных продуктов. The directive follows earlier FSSAI orders from December 2025 requiring regular inspections and bi-monthly reporting on milk product safety.