В конце весны в Портленде, штат Мэн, открывается новое французско-американское бистро, Cherie, с сезонными блюдами и полным баром. A new French-American bistro, Chérie, opens in Portland, Maine, in late spring, featuring seasonal dishes and a full bar.

Chérie, новое франко-американское бистро, откроется в конце весны на Конгресс-стрит 249 в Портленде, штат Мэн, заменив бывшее Quanto Basta. Chérie, a new French-American bistro, will open in late spring at 249 Congress Street in Portland, Maine, replacing the former Quanto Basta. Шеф-повар Мелоди Медина и Куинн Уильямс, известные в ходе всплывающих событий, будут подавать сезонное меню, содержащее стейк-фриты, жареную курицу, целую рыбу, патес и печеные товары. Chefs Melody Medina and Quinn Williams, known for pop-up events, will serve a seasonal menu featuring steak frites, roast chicken, whole fish, pâtés, and baked goods. Сентябрьское блюдо из ягненка, поджаренное на гриле, получило похвалу. A standout grilled lamb chop dish from a September pop-up received praise. Ресторан будет предлагать полный бар с местными и импортными напитками, поддерживать существующую планировку обеда и начинать ужин с четверга по понедельник, с планов обеда и обеда на выходные летом. The restaurant will offer a full bar with local and imported drinks, maintain the existing dining layout, and begin dinner service Thursday through Monday, with plans for lunch and weekend brunch in summer.