Парень Grossi закрывает ресторан Brisbaneus Settimo после окончания контракта, заменив его новой концепцией. Guy Grossi closes Brisbane’s Settimo restaurant after contract ended, replacing it with a new concept.

Гай Гросси закрывает Сетимо, свой ресторан, вдохновленный побережьем Амальфи в Вестин Брисбен, с последним сервисом в субботу. Guy Grossi is closing Settimo, his Amalfi Coast-inspired restaurant at The Westin Brisbane, with its final service on Saturday. Столовая на 150 мест, открытая с 2023 года, будет заменена новой концепцией, возглавляемой шеф-поваром Массимо Сперони после того, как контракт Гроссийс закончился в феврале. The 150-seat dining space, open since 2023, will be replaced by a new concept led by executive chef Massimo Speroni after Grossi’s contract ended in February. Westin Brisbane высоко оценил влияние ресторана на городскую сцену ужина. The Westin Brisbane praised the restaurant’s impact on the city’s dining scene. Это решение было закрыто вслед за предыдущими утверждениями о сексуальных домогательствах в отношении Гросси, к которым он частично обращался с публичными извинениями и отказом в удовлетворении большинства претензий. The closure follows past allegations of sexual harassment against Grossi, which he partially addressed with a public apology and denial of most claims. Закрытие Settimo's оставляет Garum в The Westin Perth единственным оставшимся рестораном под управлением Grossi's. Settimo’s closing leaves Garum at The Westin Perth as the only remaining restaurant under Grossi’s management.