FDA рассмотрит возможность отмены статуса безопасности обычных обработанных углеводов, таких как кукурузный сироп, из-за проблем со здоровьем и пробелов в самоодобрении отрасли. The FDA will review revoking the safety status of common processed carbs like corn syrup due to health concerns and industry self-approval loopholes.

FDA рассмотрит петицию о отмене статуса безопасности десятков обработанных углеводов, таких как кукурузный сироп, требуя от продовольственных компаний доказать, что они безопасны на фоне растущей обеспокоенности по поводу их связи с ожирением и хроническими заболеваниями. The FDA will review a petition to revoke the safety status of dozens of processed carbohydrates like corn syrup, requiring food companies to prove they are safe amid growing concerns over their link to obesity and chronic diseases. Этот шаг, поддержанный министром здравоохранения Робертом Ф. Кеннеди-младшим и бывшим комиссаром УЛХ Дэвидом Кесслером, направлен против лазейки ГРАС (обычно признанной в качестве безопасной), позволяющей промышленности самостоятельно утверждать ингредиенты без государственного надзора. The move, backed by Health Secretary Robert F. Kennedy Jr. and former FDA Commissioner David Kessler, targets the GRAS (Generally Recognized as Safe) loophole allowing industry self-approval of ingredients without government oversight. Они утверждают, что система позволила использовать непроверенные добавки в сверхпроцессированных продуктах питания, которые в настоящее время составляют половину средней американской диеты и способствуют росту показателей диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и жирной печени. They argue the system has enabled untested additives in ultraprocessed foods, which now make up half of the average American’s diet and contribute to rising rates of diabetes, heart disease, and fatty liver. Хотя УЛХ еще не приняло окончательного решения, этот обзор знаменует собой значительный шаг в направлении повышения транспарентности и возможной реформы стандартов в области безопасности пищевых продуктов. While the FDA has not yet issued a final decision, the review marks a significant step toward greater transparency and potential reform of food safety standards.