"Тренчерс" ищет лицензию на алкоголь для нового ресторана в Лейк Дистрикт, который откроется весной 2026 года. Trenchers seeks alcohol licence for new Lake District restaurant opening in spring 2026.

Trenchers, сеть рыбных и чипсов с местами в Уитби и Уитли-Бей с 1980-х годов, ищет лицензию на алкоголь для своего нового ресторана в Лейк-Дистрикт в Боунессе недалеко от Windermere Lake Cruises, который откроется в конце весны 2026 года. Trenchers, a fish and chip chain with locations in Whitby and Whitley Bay since the 1980s, is seeking an alcohol licence for its new Lake District restaurant in Bowness near Windermere Lake Cruises, set to open in late spring 2026. Расширение на 1 млн. фунтов стерлингов заменит кафе "Корабля" и создаст 50 рабочих мест. The £1 million expansion will replace The Boatman’s Café and create 50 jobs. В заявке запрашивается разрешение на подачу алкоголя с 10 час. 00 мин. до полуночи по будням и субботам и с 12 час. 00 мин. до 23 час. 30 мин. по воскресеньям. The application requests permission to serve alcohol from 10 a.m. to midnight on weekdays and Saturdays, and noon to 11:30 p.m. on Sundays. Меню будет включать традиционные виды рыб и чипсов наряду с веганскими, вегетарианскими и безглютеновыми опциями по запросу, и компания будет уделять особое внимание обеспечению устойчивости путем рециркуляции нефти и ликвидации одноразовых пластмасс. The menu will include traditional fish and chips along with vegan, vegetarian, and gluten-free options upon request, and the company emphasizes sustainability through oil recycling and eliminating single-use plastics. Замечания общественности в отношении лицензии принимаются до 5 марта 2026 года. Public comments on the licence are accepted until March 5, 2026.