Церемония 2026 года в Дублине наградила звёздами ирландские рестораны, привлекая особое внимание к ирландским кулинарным влияниям. The 2026 Michelin Guide ceremony in Dublin awarded stars to Irish restaurants, spotlighting Ireland’s rising culinary influence.

Впервые в Дублине проводятся премии Мишелина Гид 2026 года для Великобритании и Ирландии, в ходе которых особое внимание уделяется повышению роли Ирландии в кулинарной сфере. The 2026 Michelin Guide Awards for Great Britain and Ireland are being held in Dublin for the first time, highlighting Ireland’s growing culinary prominence. Церемония в Центре конференций объявила о новых звездах Мишельна, зелёных звёздах за устойчивость и наградах Биба Гурманда, при этом два ирландских ресторана заработали свои первые звезды. The ceremony at the Convention Centre announced new Michelin stars, green stars for sustainability, and Bib Gourmand awards, with two Irish restaurants earning their first stars. Лидеры промышленности подчеркивают, что признание распространяется на целые команды ресторанов, а не только на шеф-поваров, и рассматривают акколады как преобразующие для бизнеса и национальной гордости. Industry leaders emphasize the recognition extends to entire restaurant teams, not just chefs, and view the accolades as transformative for business and national pride. Это событие подчеркивает повышение уровня ирландской гастрономии и ее растущее влияние на глобальное питание. The event underscores the rising standard of Irish gastronomy and its increasing influence on global dining.