Шеф-повар Икуо Кобаяси, обученный Мишельну, открывает высококлассный ресторан < < Омакасе > > +81 Суши Каппо в Брисбене после задержек с выдачей визы по цене 450 долл. США на человека. Michelin-trained chef Ikuo Kobayashi opens high-end omakase restaurant +81 Sushi Kappo in Brisbane after visa delays, priced at $450 per person.

+81 Sushi Kappo, ресторан-омакасе на 12 мест, возглавляемый шеф-поваром Икуо Кобаяши, получил диплом Мишлен, открылся в Вест-Энде Брисбена, что стало новым высококлассным рестораном в городе. +81 Sushi Kappo, a 12-seat omakase restaurant led by Michelin-trained chef Ikuo Kobayashi, has opened in Brisbane’s West End, marking a high-end addition to the city’s dining scene. В ресторане, который является частью более широкого проекта гостеприимства корпорации Камори Канко, предлагаются суши в стиле Эдомей с инновационными прикосновениями, такими как рис со спирулиной и без мирина. The restaurant, part of a broader hospitality project by the Kamori Kanko Corporation, features Edomae-style sushi with innovative touches like spirulina-infused rice and no mirin. По цене 450 долл. США на человека он предлагает два ночных сидения в интимном, продуманном месте. Priced at $450 per person, it offers two nightly seatings in an intimate, thoughtfully designed space. Открытие после задержек в получении визы Кобаяши и подчеркивает долгосрочную приверженность семьи Брисбэну, включая их владение заповедником Lone Pine Koala Sanctuary с 1988 года. The opening follows delays to secure Kobayashi’s visa and underscores the family’s long-term commitment to Brisbane, including their ownership of the Lone Pine Koala Sanctuary since 1988.