Цены на молоко и молочные продукты в Онтарио выросли на 2,3% начиная с 1 февраля 2026 года из-за более высоких расходов на фермы. Ontario milk and dairy prices to rise 2.3% starting Feb. 1, 2026, due to higher farm costs.

Покупатели в Онтарио могут столкнуться с более высокими ценами на молоко, масло, сливки, йогурт и сыр начиная с 1 февраля 2026 года из-за повышения цен на молоко в сельскохозяйственных вратах на 2,3% Канадской комиссией по дайри, обусловленного повышением цен на корм и рабочую силу. Ontario shoppers may face higher prices for milk, butter, cream, yogurt, and cheese starting February 1, 2026, due to a 2.3% farmgate milk price increase by the Canadian Dairy Commission, driven by rising feed and labor costs. Рост цен, связанный с национальной формулой ценообразования, приводит к увеличению затрат на обработку примерно на 2 цента за литр, хотя окончательные розничные цены зависят от дополнительных факторов, таких, как транспортировка и упаковка. The rise, tied to the National Pricing Formula, adds about two cents per litre to processing costs, though final retail prices depend on additional factors like transportation and packaging. Это происходит на фоне высокого уровня продовольственной инфляции в Канаде - 6,2% в декабре 2025 года, что делает ее лидером " большой семерки " , при этом цены на продукты питания повышаются на 5%, а цены на рестораны - на 8,5%. This comes amid Canada’s high food inflation—6.2% year-over-year in December 2025—making it the G7 leader, with grocery prices up 5% and restaurant prices up 8.5%. За пять лет цены на молочные продукты выросли на 21 процент, что несколько ниже общего уровня инфляции продовольствия, составляющего 24 процента. Over five years, dairy prices have risen 21%, slightly below overall food inflation of 24%.