Австралия утверждает фиолетовый томат с улучшенными антиоксидантами для выпуска в 2026 супермаркетах. Australia approves purple tomato with enhanced antioxidants for 2026 supermarket release.

Генетически модифицированный фиолетовый томат, обогащенный антокьянинами в целях получения потенциальных выгод для здоровья, был утвержден в Австралии и будет доступен в супермаркетах в начале 2026 года. A genetically engineered purple tomato, enriched with anthocyanins for potential health benefits, has received regulatory approval in Australia and is set to become available in supermarkets in early 2026. Помидор, разработанный в Центре Джона Иннеса в Великобритании, использует гены хнтдрагонов для увеличения уровней антиоксидантов, обнаруженных в чернике и чёрнике. Developed at the John Innes Centre in the UK, the tomato uses genes from snapdragons to boost levels of antioxidants found in blueberries and blackberries. Этот проект, осуществление которого началось в 2010 году и в котором приняли участие исследователи, в том числе профессор Сиднейского университета Даниэль Тан, направлен на повышение качества питания в рамках общей пищевой продукции. The project, which began in 2010 and involved researchers including University of Sydney’s Professor Daniel Tan, aims to enhance the nutritional profile of a common food. Несмотря на то, что в настоящее время продолжается изучение долгосрочных последствий для здоровья населения, они знаменуют собой значительный прогресс в выращивании биоусиленных культур. While the fruit’s long-term health effects remain under study, it marks a significant advancement in biofortified crops.