В Дубае открылся новый барбекю в стиле Айова, Hawg Wild, который стал первым в своем роде на Ближнем Востоке. A new Iowa-style barbecue restaurant, Hawg Wild, has opened in Dubai, becoming the first of its kind in the Middle East.

В Дубае открылся новый барбекю-ресторан с традиционными ребрами в стиле Айовы и медленнокуренными мясом, который стал первым известным заведением такого рода на Ближнем Востоке. A new barbecue restaurant serving traditional Iowa-style ribs and slow-smoked meats has opened in Dubai, marking the first known establishment of its kind in the Middle East. В ресторане, названном "Hawg Wild", используются местные ингредиенты и реплицируются сигнатурные сухие и деревянные методы приготовления пищи. The restaurant, named "Hawg Wild," uses locally sourced ingredients and replicates Iowa’s signature dry rub and wood-fired cooking methods. Покровители сообщают, что вкусы близко совпадают с вкусами, найденными в сельских дымовых домах Айова. Patrons report the flavors closely mirror those found in Iowa’s rural smokehouses. Это предприятие при поддержке базирующегося в США кулинарного коллектива нацелено на введение региональной американской кухни на мировые рынки. The venture, backed by a U.S.-based culinary collective, aims to introduce regional American cuisine to global markets.