FDA отзывает сыр Pecorino Romano из-за риска листерии; проверьте даты, выбрасывайте, если он поражен. FDA recalls Pecorino Romano cheese over Listeria risk; check dates, discard if affected.

FDA выпустило отзыв I класса для измельченного или измельченного сыра Pecorino Romano, продаваемого под такими брендами, как Locatelli, Boar's Head и Member's Mark из-за возможного заражения Listeria. The FDA has issued a Class I recall for shredded or grated Pecorino Romano cheese sold under brands like Locatelli, Boar’s Head, and Member’s Mark due to possible Listeria contamination. К ним относятся продукты с самыми лучшими датами до мая 2026 года, распространяемые примерно в 20 штатах, включая Иллинойс. The recall includes products with best-by dates through May 2026, distributed in about 20 states including Illinois. Потребителям настоятельно рекомендуется проверять свои холодильники и морозильники, немедленно выбрасывать любой пострадавший сыр и обращаться за медицинской помощью в случае возникновения таких симптомов, как лихорадка или путаница. Consumers are urged to check their refrigerators and freezers, discard any affected cheese immediately, and seek medical attention if symptoms like fever or confusion occur. Листерия может расти при охлажденных температурах, что делает незамедлительные действия критическими. Listeria can grow at refrigerated temperatures, making prompt action critical.