Мировые цены на продовольствие снизились в декабре 2025 года, что является самым низким показателем с января, хотя среднегодовые показатели по-прежнему превышали 2024 уровни. Global food prices dropped in December 2025, lowest since January, though annual averages remained above 2024 levels.

Мировые цены на продовольствие снижались четвертый месяц подряд в декабре 2025 года, достигнув своего самого низкого среднего уровня с января, по данным ФАО ООН, при этом индекс цен на продовольствие в среднем составлял 124,3 пункта по сравнению со 125,1 пункта в ноябре и 2,3% ниже, чем год назад. World food prices fell for the fourth consecutive month in December 2025, reaching their lowest average since January, according to the UN’s FAO, with the Food Price Index averaging 124.3 points, down from 125.1 in November and 2.3% lower than a year earlier. Несмотря на это снижение, среднегодовой показатель за 2025 год, составляющий 127,2 пункта, был на 4,3 процента выше, чем в 2024 году, что было вызвано повышением цен на молочные и растительные масла. Despite the decline, the 2025 annual average of 127.2 points was 4.3% higher than 2024, driven by elevated dairy and vegetable oil prices. Цены на зерновые в декабре выросли из-за проблем с экспортом чёрных морей и высокого спроса на этанол, однако среднегодовые показатели оставались ниже уровней 2024 года. Cereal prices rose in December due to Black Sea export concerns and strong ethanol demand, but annual averages remained below 2024 levels. Цены на мясо и молочные продукты упали в декабре, однако в течение года они все еще были выше. Meat and dairy prices dropped in December but were still higher for the year. Цены на растительную нефть снизились до шестимесячного низкого уровня, но в среднем на 17,1% выше 2024 года, в то время как цены на сахар выросли в декабре, но ежегодно снижались на 17% из-за обширных глобальных поставок. Vegetable oil prices eased to a six-month low but averaged 17.1% above 2024, while sugar prices rose in December but fell 17% annually due to ample global supplies.