Японский рынок кухонных роботов АИ стоимостью 470 млн. долл. США в 2023 году будет почти удвоен к 2031 году из-за нехватки рабочей силы и технических достижений. Japan's AI kitchen robot market, worth $470M in 2023, is set to nearly double by 2031 due to labor shortages and tech advances.

Японский рынок кулинарных роботов IA, стоимость которого в 2023 году составила 470 млн. долл. США, к 2031 году, по прогнозам, удвоится почти до 921 млн. долл. США, что вызвано нехваткой рабочей силы, повышением заработной платы и спросом на постоянное качество продуктов питания. Japan's AI culinary robots market, valued at $470 million in 2023, is projected to nearly double to $921 million by 2031, driven by labor shortages, rising wages, and demand for consistent food quality. Достижения в области ИИ, машинного обучения и робототехники позволяют роботам готовить такие сложные тарелки, как суши и рамен. Advances in AI, machine learning, and robotics enable robots to prepare complex dishes like sushi and ramen. Ключевые компании и правительственная поддержка в рамках Общества 5.0 ускоряют процесс усыновления в ресторанах, гостиницах и цепочках быстрого питания, в то время как использование жилья становится быстрорастущим сегментом. Key companies and government support under Society 5.0 are accelerating adoption in restaurants, hotels, and fast-food chains, while residential use is emerging as a fast-growing segment.