Парижский благотворительный аукцион шоколадных скульптур лучших французских шеф-поваров собрал более 108 000 евро для детей лейкемии. A Paris charity auction of chocolate sculptures by top French chefs raised over €108,000 for children’s leukaemia.

На благотворительном аукционе в Париже с шоколадными скульптурами 25 лучших французских кондитерских поваров, организованном Пьером Херме, было собрано более 108 000 евро для детского благотворительного фонда лейкемии. A charity auction in Paris featuring chocolate sculptures by 25 top French pastry chefs, organized by Pierre Herme, raised over €108,000 for a children’s leukaemia charity. На мероприятии, которое было первым в своем роде в мире, были представлены такие сложные съедобные произведения искусства, как шоколадные часы, белые шоколадные розы и скульптура из 495 яиц с кристаллом, многие из которых сочетались с эксклюзивными опытами шеф-повара. The event, described as the first of its kind globally, showcased intricate edible artworks like a chocolate clock, white chocolate roses, and a 495-egg sculpture with crystal, many paired with exclusive chef experiences. В то время как индивидуальные цены не были раскрыты, аукцион вызвал большой интерес из-за художественного качества и благотворительной цели этих изделий, подчеркнув, что хаут-патиссери является изящным искусством. While individual prices weren’t disclosed, the auction drew strong interest due to the artistic quality and charitable purpose of the pieces, emphasizing haute patisserie as fine art.