Американцы тратят треть продовольствия, что ведет к экономическим потерям и выбросам, несмотря на усилия по повышению осведомленности. Americans waste one-third of food, driving economic loss and emissions despite awareness efforts.

Несмотря на растущую озабоченность по поводу роста цен на продукты питания и экологических проблем, по последним данным, американцы по-прежнему тратят около одной трети своей пищи. Despite growing concern over rising grocery costs and environmental issues, Americans continue to waste about one-third of their food, according to recent data. Эти отходы образуются на всех этапах производственно-сбытовой цепочки - от ферм до домашних хозяйств, что ведет к экономическим потерям и значительным выбросам парниковых газов. This waste occurs across all stages of the supply chain, from farms to households, contributing to economic loss and significant greenhouse gas emissions. В то время как кампании по повышению информированности общественности, более качественная маркировка и программы пожертвований продуктов питания добились определенного прогресса, по-прежнему сохраняются такие проблемы, как путаница по поводу финиковых ярлыков, перекупка и строгие стандарты в отношении продукции. While public awareness campaigns, better labeling, and food donation programs have made some progress, challenges like confusion over date labels, overbuying, and strict produce standards persist. Системные изменения в поведении потребителей, деловой практике и политике необходимы для сокращения отходов и приведения потребления продовольствия в соответствие с целями устойчивости. Systemic changes in consumer behavior, business practices, and policy are needed to reduce waste and align food consumption with sustainability goals.