Чунцинская пряная лапша, крупная отрасль стоимостью более 56 миллиардов юаней, теперь экспортируется по всему миру с сертифицированными FDA версиями, продаваемыми в американских розничных магазинах, таких как Costco. Chongqing spicy noodles, a major industry worth over 56 billion yuan, are now exported globally with FDA-certified versions sold in U.S. retailers like Costco.

Чинцинская лапша, или ксиомия, превратилась в крупную индустрию, годовой объем производства которой превышает 56 млрд. юаней при поддержке стандартизированного промышленного парка в округе Дадуку. Chongqing spicy noodles, or xiaomian, have grown into a major industry with annual output exceeding 56 billion yuan, supported by a standardized industrial park in Dadukou District. В настоящее время более 80 компаний производят готовую к употреблению и готовую к приготовлению лапши с использованием автоматизированных линий и научных методов для обеспечения последовательного качества. Over 80 companies now produce ready-to-eat and ready-to-cook noodles using automated lines and scientific methods to ensure consistent quality. Блюдо экспортируется в более чем 30 стран, включая США, где сертифицированные FDA версии продаются в крупных розничных магазинах, таких как Costco. The dish is exported to over 30 countries, including the U.S., where FDA-certified versions are sold in major retailers like Costco. Цифровой маркетинг, всплывающие мероприятия и культурные фестивали способствовали повышению авторитета на национальном и глобальном уровнях: миллионы пользователей социальных сетей и значительные инвестиции в новые проекты. Digital marketing, pop-up events, and cultural festivals have boosted national and global visibility, with millions of social media followers and significant investment in new projects.