Рост числа рабочих мест в ресторанах восстанавливается, что приводит к сильному найму в третьем квартале, несмотря на рост безработицы. Restaurant job growth rebounds, driving strong Q3 hiring despite rising unemployment.

В докладе о рабочих местах за сентябрь 2025 года, который был задержан в связи с закрытием правительства, показано, что рестораны добавили 37 000 рабочих мест - самый большой выигрыш за шесть месяцев и второй по величине за год - с возвращением к работе 68 000 человек в третьем квартале. The September 2025 jobs report, delayed by the government shutdown, shows restaurants added 37,000 jobs—the strongest gain in six months and second-highest of the year—driving a 68,000-job rebound in the third quarter. Несмотря на незначительное повышение уровня безработицы до 4,4 процента, рост в секторе продовольственных услуг свидетельствует об устойчивости, причем повышение уровня занятости объясняется более широким участием в обследованиях. Despite a slight rise in the unemployment rate to 4.4%, the food services sector’s growth signals resilience, with hiring improvements attributed to higher survey participation. Тем временем, Panera приступила к осуществлению стратегии RISE, направленной на то, чтобы обратить вспять годы стагнации с помощью меню и усовершенствования сервиса, в то время как шеф-повар помогает связывать рестораны и потребительские товары. Meanwhile, Panera launched its RISE strategy to reverse years of stagnation through menu and service upgrades, while chef influencers help link restaurants and consumer packaged goods. Jack in the Box сообщил о снижении продаж в 4 2025 году на 7,4%, ссылаясь на слабый спрос, более высокие издержки и оперативные проблемы. Jack in the Box reported a 7.4% same-store sales decline in Q4 2025, citing weak demand, higher costs, and operational issues.