Продовольственная компания Южного острова оштрафована на 39 тысяч долларов за продажу хумуса, который был отозван из продажи из-за риска заражения сальмонеллой. Foodstuffs South Island fined $39,000 for selling recalled hummus linked to salmonella risk.

Foodstuffs South Island был оштрафован на 39 000 долларов за продажу 39 единиц хумуса, отозванных в 2023 году из-за потенциального заражения сальмонеллой от зараженного тахини. Foodstuffs South Island was fined $39,000 for selling 39 units of hummus recalled in 2023 due to potential salmonella contamination from tainted tahini. Компания не обеспечила должного соблюдения требования о возврате почти 83 000 единиц, что свидетельствует о том, что она не справилась с процедурами отзыва. The recall, affecting nearly 83,000 units, was not properly enforced by the company, revealing a failure in its recall procedures. Сообщений о каких-либо заболеваниях не поступало, однако должностные лица подчеркнули важность эффективных систем отзыва продукции для защиты потребителей. No illnesses were reported, but officials stressed the importance of effective recall systems to protect consumers. С тех пор компания усовершенствовала свои процессы и профессиональную подготовку. The company has since improved its processes and training.