Австралия отзывает ростки из-за сальмонеллы; 44 случая связаны с зараженными продуктами. Australia recalls sprouts over salmonella; 44 cases linked to contaminated products.

Австралия отозвала 125 граммовые пачки лососевых побегов от таких брендов, как Aussie Sprouts и Hugos, из-за вспышки сальмонеллы, в результате которой в нескольких штатах было зарегистрировано по меньшей мере 44 случая заболевания. Australia has recalled 125g packs of alfalfa sprouts from brands like Aussie Sprouts and Hugo’s due to a salmonella outbreak, with at least 44 cases reported across multiple states. Продукция, продаваемая в крупных супермаркетах и магазинах по всей стране, используется до 20 ноября 2025 года. The products, sold at major supermarkets and grocers nationwide, have use-by dates up to 20 November 2025. Работники здравоохранения рекомендуют потребителям проверять свои холодильники, выбрасывать любые затронутые ростки и возвращать их на возмещение. Health officials advise consumers to check their refrigerators, discard any affected sprouts, and return them for a refund. Симптомы включают лихорадку, диарею и спазмы желудка, которые появляются через 6 — 72 часа после употребления и продолжаются до недели. Symptoms include fever, diarrhea, and stomach cramps, appearing 6 to 72 hours after consumption and lasting up to a week. Младенцы, пожилые люди и те, у кого ослаблена иммунная система, подвергаются более высокому риску серьезных заболеваний. Infants, elderly individuals, and those with weakened immune systems are at higher risk for severe illness. В настоящее время проводится расследование с участием федеральных учреждений, занимающихся вопросами здравоохранения и безопасности продуктов питания. The investigation is ongoing, involving federal and state health and food safety agencies.