Новая мукомольная мельница на острове Орегонс-Уматилла позволит увеличить объем местного производства продовольствия и создать 20 рабочих мест для коренного населения. A new flour mill on Oregon’s Umatilla Reservation will boost local food production and create 20 Native jobs.

В Орегоне на индийской резервации " Уматилла " строится новый ремесленный мукомольный завод, который расширяет производство в 12 раз и создает около 20 рабочих мест, имеющих приоритетное значение для приема на работу коренных жителей. A new craft flour mill is being built on the Umatilla Indian Reservation in Oregon, expanding production twelvefold and creating about 20 jobs with priority for Native hiring. Проект, реализуемый компанией Cairnspring Mills из Вашингтона, при поддержке конфедеративных племен индейской резервации Уматилла, направлен на перенаправление части пшеницы региона с мирового экспорта на местные пекари, предлагая фермерам более стабильный рынок на фоне низких цен и торговой напряженности. Supported by the Confederated Tribes of the Umatilla Indian Reservation, the project by Washington-based Cairnspring Mills aims to redirect a portion of the region’s wheat from global exports to local artisan bakers, offering farmers a more stable market amid low prices and trade tensions. Ожидается, что эта мельница будет открыта в течение года, что представляет собой переход к местным продовольственным системам и экономической устойчивости в сельских общинах северо-западного региона Тихого океана. Expected to open within a year, the mill represents a shift toward local food systems and economic resilience in rural Pacific Northwest communities.