Учёные Соединенного Королевства призывают запретить нитриты в обработанных мясных изделиях, увязывая их с 50 000 случаев рака кишечника и 3Б в расходах на НСЗ. UK scientists urge ban on nitrites in processed meats, linking them to 50,000+ bowel cancer cases and £3B in NHS costs.

Ученые призывают правительство Соединенного Королевства запретить нитриты в обработанных мясных изделиях, таких как бекон, ссылаясь на связь с более чем 50 000 случаев рака кишечника за последнее десятилетие и 3 млрд. фунтов стерлингов в расходах на лечение в рамках НСЗ. Scientists are urging the UK government to ban nitrites in processed meats like bacon, citing a link to over 50,000 bowel cancer cases in the past decade and £3 billion in NHS treatment costs. Они утверждают, что сменявшие друг друга правительства игнорировали предупреждения ВОЗ о том, что обработанное мясо классифицируется как канцероген, эквивалентный табаку и асбесту. They argue that successive governments ignored WHO warnings classifying processed meat as a carcinogen, equivalent to tobacco and asbestos. Эксперты требуют обязательных медицинских предупреждений, поэтапного отказа от нитритов и поддержки альтернатив, свободных от нитрита, хотя правительство сохраняет имеющиеся данные, не подтверждающие наличие окончательной связи с раком. Experts demand mandatory health warnings, a phase-out of nitrites, and support for nitrite-free alternatives, though the government maintains current evidence does not confirm a definitive cancer link.