Китайские выпускники в Милане и Риме пропагандируют аутентичную региональную кухню и культуру через рестораны, стимулируя межкультурный обмен в Европе. Chinese graduates in Milan and Rome promote authentic regional cuisine and culture through restaurants, boosting cross-cultural exchange in Europe.

В Милане ресторан ZioZio привлекает к себе внимание, сочетая аутентичные сычуаньские блюда с итальянскими красными винами, в то время как Romeuss Jiamo Lab подает рухиамо в стиле Синьан и делится историями о древней истории Китая. In Milan, ZioZio restaurant is gaining attention by pairing authentic Sichuan braised dishes with Italian red wines, while Rome’s Jiamo Lab serves Xi’an-style roujiamo and shares stories of China’s ancient history. Оба ресторана, которыми управляют китайские выпускники, освещают региональную китайскую кухню и культурное наследие, предлагая посетителям образовательные знания о путешествиях, визах и мобильных платежах. Both eateries, run by Chinese graduates, highlight regional Chinese cuisine and cultural heritage, offering diners educational insights on travel, visas, and mobile payments. Эта тенденция отражает растущее движение по всей Европе, направленное на поощрение подлинных китайских кулинарных традиций, выходящих за рамки вестернизированных версий, содействие межкультурному обмену и стимулирование интереса к Китаю. This trend reflects a growing movement across Europe to promote genuine Chinese culinary traditions beyond Westernized versions, fostering cross-cultural exchange and inspiring interest in China.