Празднование дивали в Австралии освещает индийскую кухню, в то время как специалисты в области здравоохранения предостерегают от чрезмерного ожирения в связи с ростом ожирения, связанного с переработанными продуктами питания и их частями. Diwali festivities in Australia spotlight Indian cuisine, while health experts caution against overindulgence due to rising obesity linked to processed foods and portions.

Празднование "Дивали" по всей Австралии освещает живые сцены с едой, когда Харрис Парк в Сиднее демонстрирует любимые индийские уличные продукты питания, такие как Pani puri, dosas и biriani, а Мельбурнс Аанган закрывает фестиваль, чтобы почтить его культурное значение. Diwali celebrations across Australia highlight vibrant food scenes, with Harris Park in Sydney showcasing Indian street food favorites like pani puri, dosas, and biryani, while Melbourne’s Aangan closes for the festival to honor its cultural significance. Новаторские десерты на фестивале в Оз Азии сочетают индийские традиции с местным вкусом, и быстрые, праздничные рецепты закусок предлагают легкий способ отпраздновать. Innovative desserts at the OzAsia Festival blend Indian traditions with local flair, and quick, festive snack recipes offer easy ways to celebrate. Между тем, национальное исследование, связывающее рост ожирения с диетой с высоким содержанием углеводов, вызвало дискуссию, при этом эксперты в области здравоохранения подчеркнули, что ультра-обработанные продукты, размеры порций и факторы образа жизни более важны, чем такие основные продукты, как рис или роти, призывая внимательно питаться в праздничные времена. Meanwhile, a national survey linking rising obesity to carbohydrate-heavy diets has sparked debate, with health experts emphasizing that ultra-processed foods, portion sizes, and lifestyle factors are more critical than staples like rice or roti, urging mindful eating during festive seasons.