Кофейня Cappucho в итальянском стиле открывается 17 октября в контейнере Redwood City, заменяя Mini Cafe. Italian-style coffee shop Cappucho opens Oct. 17 in Redwood City’s shipping container, replacing Mini Cafe.

Капучо, итальянский эспрессо-бар и кухня, открывается 17 октября в судоходном контейнере в Редвуд-Сити, заменяя Мини-Кафе. Cappucho, an Italian espresso bar and roastery, opens October 17 in a Redwood City shipping container, replacing Mini Cafe. Основанная Джо Уизерспуном и Сесилией Чу, она смешивает итальянские кофейные традиции со швейцарским влиянием, предлагая эспрессо, налив и меню воды без сиропов и взбитых сливок. Founded by Joe Witherspoon and Cecilia Chu, it blends Italian coffee traditions with Swiss influences, offering espresso, pour-overs, and a water menu without syrups or whipped cream. В конце октября будет запущена фасоль, зажаренная в доме, с использованием бездушной электропечки. House-roasted beans will launch later in October using a gas-free electric roaster. В помещении представлена фреска художника Мика Крандэлл-Беар, сиденья для внутреннего и планируемого использования на открытом воздухе, а также акцент на простоте и проходимости. The space features a mural by artist Micah Crandall-Bear, seating for indoor and planned outdoor use, and a focus on simplicity and walkability. Уизерспун, бывший бариста Бурлингаме, стремится создать атмосферу, похожую на горную хижину, для пешеходов, велосипедистов и водителей скутера, с возможностью расширения. Witherspoon, a former Burlingame barista, aims to create a mountain hut-like atmosphere for pedestrians, cyclists, and scooter riders, with potential for expansion.