ИРРИ сотрудничает с Индией на конференции по рису 2025 года в целях увеличения экспорта с помощью глобальных кулинарных выставок. IRRI partners with India’s 2025 rice conference to boost exports via global culinary showcases.

Международный научно-исследовательский институт риса (ИРРИ) присоединяется к Международной конференции по рису в Индии (БИРК-2025) в качестве партнера по исследованиям, цель которой состоит в том, чтобы увеличить экспорт риса в стране до 1,17 лаха кре. The International Rice Research Institute (IRRI) is joining India’s Bharat International Rice Conference (BIRC 2025) as a research partner, aiming to boost the country’s rice exports by up to Rs 1.17 lakh crore. В этом мероприятии, запланированном на 30-31 октября 2025 года в Дели, примут участие международные покупатели, индийские экспортеры, фермеры и учреждения в целях пропаганды индийского риса во всем мире. The event, set for October 30–31, 2025, in New Delhi, will bring together international buyers, Indian exporters, farmers, and institutions to promote Indian rice globally. ИРИ будет оказывать поддержку конференции, предоставляя научные знания, проводя дискуссии по вопросам политики и проводя живые кулинарные демонстрации, демонстрируя рис Басмати и небасмати в блюдах, таких как суши, арабская еда, итальянские блюда и африканская кухня. IRRI will support the conference with scientific expertise, policy discussions, and live culinary demonstrations showcasing basmati and non-basmati rice in dishes like sushi, Arabic meals, Italian entrees, and African cuisine. Специальная зона кулинарного опыта, возглавляемая IRRI и APEDA, будет включать в себя международных поваров, готовящих еду, с тем чтобы подчеркнуть универсальность и качество индийского риса, нацеленного на выход на нетрадиционные экспортные рынки. A dedicated Culinary Experience Zone, led by IRRI and APEDA, will feature international chefs preparing meals to highlight the versatility and quality of Indian rice, targeting expansion into non-traditional export markets.