Супермаркеты Соединенного Королевства лучше всего удаляют до дат многие продукты питания для сокращения отходов, поскольку эти даты часто вводят потребителей в заблуждение относительно безопасности. UK supermarkets are removing best before dates on many foods to reduce waste, as these dates often mislead consumers about safety.

Супермаркеты Соединенного Королевства лучше всего удаляют фрукты, овощи, сухие товары и консервированные товары, чтобы сократить пищевые отходы, поскольку многие потребители ошибочно считают, что продукты питания после этой даты являются небезопасными. UK supermarkets are removing best before dates from fruits, vegetables, dry goods, and tinned items to cut food waste, as many consumers wrongly think food is unsafe after the date. Эксперты подчеркивают, что эти даты отражают качество, а не безопасность, и после этого еда часто все еще съедается. Experts stress these dates reflect quality, not safety, and food is often still edible afterward. Однако использование фиников указывает на пределы безопасности для таких скоропортящихся продуктов, как мясо и молочные продукты. Use by dates, however, indicate safety limits for perishables like meat and dairy. Продавайте и выставляйте до тех пор, пока не наступят сроки для инвентаризации, а не для безопасности. Sell by and display until dates are for inventory, not safety. Это изменение направлено на сокращение объема отходов путем поощрения потребителей к использованию вместо этого руководства по запаху, видению и хранению. The change aims to reduce waste by encouraging consumers to use smell, sight, and storage guidance instead.