Техасский BBQ выиграл главный приз на соревновании в Иллинойсе, а Канзас-Сити получил высшие премии за соус. Texas-style BBQ won the top prize at an Illinois competition, with Kansas City-style taking top sauce honors.

Недавний региональный конкурс BBQ в Иллинойсе увидел, как барбекю в стиле Техаса появился в качестве главного претендента, хвалили за его упор на говядину и простую приправу, в то время как барбекю в стиле Канзас-Сити также получила сильное признание за свой сладкий, тонкий соус и различные мясные предложения. A recent regional BBQ competition in Illinois saw Texas-style barbecue emerge as the top contender, praised for its emphasis on beef and simple seasoning, while Kansas City-style barbecue also earned strong recognition for its sweet, tangy sauce and diverse meat offerings. Мероприятие продемонстрировало неизменную популярность обоих стилей: Техасский BBQ выиграл общий титул, а Канзас Сити BBQ получил высшую честь в категории соуса. The event highlighted the enduring popularity of both styles, with Texas BBQ winning the overall title and Kansas City BBQ taking top honors in the sauce category.