Old Mates, новый австралийский паб в Нью - Йоркском финансовом округе, открылся в феврале 2025 года, предлагая ауссийскую еду, напитки и атмосферу. Old Mates, a new Australian pub in NYC’s Financial District, opened in February 2025, offering authentic Aussie food, drinks, and atmosphere.

Old Mates, паб в австралийском стиле, открылся в финансовом районе Нью-Йорка в феврале 2025 года, заполнив пробел, оставленный закрытием The Australian в 2019 году. Old Mates, an Australian-style pub, opened in New York’s Financial District in February 2025, filling a gap left by the 2019 closure of The Australian. Основанный экспертом по гостеприимству в Нью-Йорке Эдди Бьюкингемом, соучредителем Bluestone Lane Ником Стоуном и поддержанный австралийскими знаменитостями, включая Энди Ли, Хэмиша Блейка и Хью Джекмана, трехуровневый зал имеет длинный деревянный бар, бильярдный стол, трансляции AFL, бистро на берегу реки под названием Harbour Room и подвальный дайв-бар под названием Sticky Carpet Lounge. Founded by NYC hospitality expert Eddy Buckingham, Bluestone Lane co-founder Nick Stone, and supported by Australian celebrities including Andy Lee, Hamish Blake, and Hugh Jackman, the three-level venue features a long wooden bar, pool table, AFL broadcasts, a riverside bistro called the Harbour Room, and a basement dive bar named the Sticky Carpet Lounge. Меню предлагает изысканные австралийские блюда, такие как пироги Bourke Street Bakery, куриные парми, гамбургеры «с лотом» и мороженое Milo с ирисками Pepe Saya в сочетании с австралийским пивом, винную карту Antipodean и коктейли с использованием джина Four Pillars Bloody Shiraz. The menu offers elevated Australian fare like Bourke Street Bakery pies, chicken parmis, burgers “with the lot,” and a Milo sundae with Pepe Saya butterscotch, paired with Australian beers, an all-Antipodean wine list, and cocktails using Four Pillars Bloody Shiraz Gin. Декор избегает клише, вместо этого демонстрируя портреты известных австралийцев, гравюру Кена Дона и альбом Кайли Миноуг в рамке. Decor avoids clichés, instead showcasing portraits of notable Australians, a Ken Done print, and a framed Kylie Minogue album. С момента открытия она пользуется твердой поддержкой экспатриантов и посетителей, которые описывают атмосферу как ощущение, будто она находится в Сиднейцс-Сурри-Хиллс. Since opening, it has drawn strong support from expats and visitors who describe the atmosphere as feeling like being in Sydney’s Surry Hills.