8 октября 2025 года в лондонской галерее Art of the Espresso (Art of the Espresso), в которой посетители смогли превратить мозговые волны в кофе в цифровое искусство. On October 8, 2025, London’s Gallery Different hosted 'Art of the Espresso,' where visitors’ brainwaves to coffee were turned into digital art.

8 октября 2025 года в лондонской галерее "Art of the Espresso" была организована однодневная выставка, на которой посетители испытали на себе кофе, надев наушники ЭЭГ, которые отслеживали активность мозговой волны в зависимости от вкуса, запаха, зрения и прикосновений. On October 8, 2025, London’s Gallery Different hosted 'Art of the Espresso,' a one-day exhibition where visitors experienced coffee while wearing EEG headsets that tracked brainwave activity in response to taste, smell, sight, and touch. Нейронные данные в режиме реального времени были преобразованы в персональные цифровые произведения искусства, которые слушатели привезли домой. The real-time neural data was converted into personalized digital artworks, which attendees took home. Это мероприятие, связанное с запуском кофеварки Brevilleuss Barista Series, было разработано антропологом по пищевой промышленности Кэролайн Хобкинсон для изучения сенсорного и эмоционального воздействия кофе, смешивающего нейробиологию, искусство и британскую кофекультуру. The event, tied to the launch of Breville’s Barista Series coffee machines, was developed by food anthropologist Caroline Hobkinson to explore the sensory and emotional impact of coffee, blending neuroscience, art, and British coffee culture.