Малдон Солт открыл свои исторические работы в Эссексе для общественности, продемонстрировав свой процесс соли в XIX веке на фоне климатических проблем и глобальной славы. Maldon Salt opened its historic Essex works to the public, showcasing its 19th-century salt-making process amid climate challenges and global fame.

Малдон Солт открыл свои исторические соли Эссекса перед началом нового конкурса, продемонстрировав свой традиционный метод открытого производства без изменений с XIX века. Maldon Salt opened its historic Essex saltworks to the public ahead of a new competition launch, showcasing its traditional open-pan production method unchanged since the 19th century. Владелец Стив Осборн, глава семейного бизнеса четвертого поколения с 1922 года, руководил пресс-туром по недавно отремонтированному объекту, высветив ручной процесс кипящей морской воды в нержавеющих сковородках для формирования пирамидальных кристаллов. Owner Steve Osborne, fourth-generation head of the family business since 1922, guided a press tour through the recently refurbished site, highlighting the handcrafted process of boiling seawater in stainless-steel pans to form pyramid-shaped crystals. Работники вручную сливают соль на протяжении десятилетий, в то время как изменение климата сказывается на водосборе. Workers manually dredge salt with decades of experience, while climate change impacts water collection. Были подчеркнуты королевский ордер с 2012 года и глобальная популярность, подпитываемая социальными сетями и лучшими шеф-поварами в Великобритании, Франции и Японии. The brand’s royal warrant since 2012 and global popularity, fueled by social media and top chefs in the UK, France, and Japan, were emphasized. Визит завершился в признанной Мишелем кухонной школе в Мальдоне. The visit concluded at a Michelin-recognized cookery school in Maldon.