Джош Воланте и Меган, а также фермер Иллинойс Брюс Бринкман, почитались мастерами по производству свинины за устойчивые семейные операции. Iowa hog farmers Josh Volante and Megan, and Illinois farmer Bruce Brinkman, honored as Master Pork Producers for sustainable, family-run operations.

Джош Воланте и Меган, продюсеры свиней из Айовы, были названы мастер-продюсеры свинины Ассоциацией производителей свинины Айова. Josh Volante and Megan, hog producers from Iowa, have been named Master Pork Producers by the Iowa Pork Producers Association. Они занимаются кормлением свиней на трех участках, используя навоз на своих пахотных землях и опираясь на технологии и принципы благосостояния животных. They operate a hog feeding business across three sites, using manure on their family’s crop land and relying on technology and animal welfare principles. Воланте, который начал выращивать свиней в возрасте 4-H в 9 лет, расширил свою деятельность с 2006 года, несмотря на экономические трудности. Volante, who began raising pigs in 4-H at age 9, expanded his operation since 2006 despite economic challenges. Меган поддерживает ферму с продажей семян, консалтинговыми услугами и управлением питательными веществами. Megan supports the farm with seed sales, ag consulting, and nutrient management. Семья ценит общину и наставничество, особенно после того, как стала родителями. The family values community and mentorship, especially after becoming parents. Брюс Бринкман, 55-летний фермер свиней из Иллинойса, выращивает 3200 безбиотических свиней по контракту и использует навоз в качестве удобрений на своей ферме в 1100 акров, где он выращивает кукурузу, сою, пшеницу и ручную лошадь. Bruce Brinkman, a 55-year veteran pig farmer from Illinois, raises 3,200 antibiotic-free pigs under contract and uses manure as fertilizer on his 1,100-acre farm, where he grows corn, soybeans, wheat, and hand-planted horseradish. Он служил в сельскохозяйственных советах и надеется, что его сыновья продолжат свою ферму. He has served on agricultural boards and hopes his sons will continue the farm.