Лондонская пекарня Dusty Knuckle () — региональный финалист на Национальной премии 2025 года за кислую и молодёжную программу. The Dusty Knuckle, a London bakery, is a regional finalist in the 2025 National Bakery Awards for its sourdough and youth program.

"Dusty Knuckle", лондонская пекарня, основанная в 2014 году в грузовом контейнере, была названа региональным финалистом в категории Great London National Bakery Awards 2025. The Dusty Knuckle, a London bakery founded in 2014 in a shipping container, has been named a regional finalist in the Greater London category of the 2025 National Bakery Awards. Этот бизнес, известный своими кислыми хлебами и сэндвичами с подписями, работает в Далстоне и Харринге, осуществляет программу подготовки молодежи для лиц в возрасте от 18 до 25 лет и содержит мобильный фургон. Known for its sourdough bread and signature sandwiches, the business operates locations in Dalston and Harringay, runs a youth training program for those aged 18 to 25, and maintains a mobile van. Он соревнуется с "The Milk Run and Toad" за региональный титул, победители будут объявлены 25 ноября в Walthamstow. It competes against The Milk Run and Toad for the regional title, with winners to be announced on November 25 in Walthamstow. Региональные финалисты продвигаются вперед в борьбе за Национальную Бейкерию Года с дополнительными наградами, признающими высокое влияние общества, юный талант и пекущие инновации. Regional finalists advance to vie for National Bakery of the Year, with additional awards recognizing excellence in community impact, young talent, and baking innovation.