"ClearCOGS" запускает AIAPI для ресторанов, сокращая отходы на 55% и повышая прибыль на 40% с помощью информации в режиме реального времени. ClearCOGS launches AI API for restaurants, cutting waste 55% and boosting profits 40% with real-time insights.

"ClearCOGS" запустила открытую API, которая интегрирует свои прогностические анализы с АИ в существующую ресторанную технологию, открывая возможности для подготовки, заказа и укомплектования кадрами в режиме реального времени с использованием данных. ClearCOGS has launched an open API that integrates its AI-powered predictive analytics into existing restaurant technology, enabling real-time, data-driven guidance for prep, ordering, and staffing. Платформа предлагает прогнозирование на уровне ингредиентов, оптимизацию штатного расписания и ежедневные игровые книги с использованием данных о спросе, погоде, событиях и кадастрах для сокращения отходов и увеличения прибыли. The platform offers ingredient-level forecasting, staffing optimization, and daily playbooks, using demand, weather, events, and inventory data to reduce waste and boost profits. Рестораны, использующие эту систему, сообщают о 55-процентном сокращении объема отходов и увеличении на 40 процентов нормы прибыли, при этом работа по размещению на борту завершена примерно через три недели. Restaurants using the system report a 55% average waste reduction and 40% profit margin increase, with onboarding completed in about three weeks. Компания, которая собрала 3,8 миллиона долларов в семенном раунде в начале 2025 года, делает упор на бесшовную интеграцию без замены существующих инструментов, сосредоточившись на практических знаниях о записи данных. The company, which raised $3.8 million in a seed round earlier in 2025, emphasizes seamless integration without replacing current tools, focusing on actionable insights over data recording.