Цены австралийских коров достигли рекордного уровня в 379 центов/кг из-за низкого предложения в США, торговой напряженности и высокого спроса, несмотря на потери процессоров. Australian cow prices hit a record 379 cents/kg due to low US supply, trade tensions, and strong demand, despite processor losses.

Австралийские цены на корову-переработчик достигли рекордной величины в 379 центов за килограмм живого веса, поднялись на 4 цента по сравнению с предыдущим высоким уровнем, подпитываемые низким количеством коров в США, глобальной торговой напряженностью и высоким внутренним спросом на минс. Australian processor cow prices hit a record 379 cents per kilogram live weight, up 4 cents from the prior high, fueled by low US cow numbers, global trade tensions, and strong domestic demand for mince. Эта тенденция усугубляется ограниченностью поставок в ключевых государствах и текущими гарантиями экспорта, хотя многие перерабатывающие предприятия действуют с убытком из-за высоких фиксированных издержек. Limited supply in key states and ongoing export safeguards contribute to the trend, though many processors operate at a loss due to high fixed costs. Хотя цены могут стабилизироваться, потенциальная резкая реакция потребителей может переместить спрос на другие белки. While prices may stabilize, a potential consumer backlash could shift demand to other proteins.