Исследование выявило устойчивые привычки, а не быстрые решения, которые имеют ключевое значение для сокращения мировых продовольственных отходов. Study finds sustained frugal habits, not quick fixes, key to reducing global food waste.

В одном из новых исследований подчеркивается, что принятие долгосрочных привычек, таких, как планирование питания и сокращение объема пищевых отходов дома, является более эффективным средством решения глобальных проблем, связанных с пищевыми отходами, чем быстрые решения или краткосрочные меры. A new study highlights that adopting long-term frugal habits like planning meals and reducing food waste at home is more effective in tackling global food waste than quick fixes or brief prompts. Тонкие сигналы о кампаниях по повышению осведомленности не существенно меняют поведение. Subtle cues on awareness campaigns don't significantly change behaviors. В исследовании подчеркивается необходимость устойчивых стратегий и культурных сдвигов в сторону неустойчивости для решения этой проблемы, поскольку треть всего производимого в мире продовольствия тратится впустую, несмотря на то, что миллиарды людей сталкиваются с отсутствием продовольственной безопасности. The research emphasizes the need for sustained strategies and cultural shifts towards frugality to address the issue, as a third of all food produced is wasted globally, despite billions facing food insecurity.