Конференция подчеркивает потенциал восточной Индии в продовольственном секторе, сосредоточивая внимание на росте производства мороженого и устойчивой упаковке. Conference highlights eastern India's potential in food sector, focusing on ice cream growth and sustainable packaging.

Руководители промышленности на Международной конференции по пищевой технике < < Колката-2025 > > подчеркнули значительный потенциал роста в продовольственном секторе восточной части Индии, особенно в секторе мороженого и пекарни. Industry leaders at the International Kolkata Foodtech 2025 conference highlighted significant growth potential in eastern India's food sector, particularly in ice cream and bakery products. Несмотря на лидерство в пекарне, в регионе наблюдается отставание в потреблении мороженого, что открывает широкие возможности для роста. Despite leading in bakery, the region lags in ice cream consumption, offering a substantial opportunity for growth. Конференция, которая продлится до 4 августа, подчеркивает необходимость устойчивой упаковки и направлена на изучение путей того, чтобы восточная Индия стала ведущим игроком в пищевой промышленности. The conference, running until August 4, emphasizes the need for sustainable packaging and aims to explore ways for eastern India to become a leading player in the food industry.