Исследование показывает, что съедание двух яиц ежедневно в рационе с низким содержанием жира может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Study finds eating two daily eggs in a low-saturated-fat diet can lower heart disease risk.

Недавно проведенное в Университете Южной Австралии исследование показало, что ежедневное съедание двух яиц в рамках питания с низким содержанием насыщенного жира может снизить риск сердечно - сосудистых заболеваний. A recent study from the University of South Australia shows that eating two eggs daily as part of a diet low in saturated fat can reduce heart disease risk. Вопреки ранее выраженным убеждениям, холестерин в яйцах не повышает плохого уровня холестерина; насыщенные жиры являются главным виновником возвышения холестерина. Contrary to earlier beliefs, the cholesterol in eggs does not raise bad cholesterol levels; saturated fats are the main culprit for cholesterol elevation. Цель этого исследования состоит в том, чтобы уточнить, что яйца не являются существенным фактором, способствующим высокому уровню холестерина или сердечно-сосудистых заболеваний. This research aims to clarify that eggs are not a significant contributor to high cholesterol or heart disease.