Индийская молочная промышленность, сталкивающаяся с проблемами модернизации, стремится удовлетворить растущий спрос на молоко, несмотря на угрозы, связанные с климатом и болезнями. India's dairy industry, facing modernization challenges, aims to meet rising milk demand amid climate and disease threats.

Индия, являющаяся крупнейшим производителем молока в мире, сталкивается с проблемами модернизации, поскольку она стремится удовлетворить растущий спрос. India, the world's largest milk producer, faces modernization challenges as it aims to meet growing demand. Для повышения эффективности и решения таких проблем, как разрывы в производственно-сбытовых цепочках и продовольственная безопасность, эта отрасль, в первую очередь руководимая мелкими фермерами, нуждается в технологической модернизации. The industry, primarily driven by small-scale farmers, needs technological upgrades to improve efficiency and address issues like supply chain gaps and food safety. В Новой Зеландии особое внимание уделяется пищевым благам молока, в то время как во всем мире Всемирный день молока отмечает роль молочных продуктов в питании и экономическом развитии. New Zealand highlights milk's nutritional benefits, while globally, World Milk Day celebrates dairy's role in nutrition and economic development. Несмотря на его экономическое значение, молочный сектор Индии борется с вспышками заболеваний и изменением климата, что требует поддержки мелких фермеров и внедрения технологий. Despite its economic importance, India's dairy sector struggles with disease outbreaks and climate change, requiring support for smallholders and technology adoption.