Кипрские микро-винодельческие заводы возрождают древнее вино Командарии, привлекая международный интерес. Cyprus micro-wineries revive ancient Commandaria wine, gaining international interest.

Микровенство на Кипре возрождает традиционные методы возвращения Командарии, старейшего в мире по названию вина, которое славят древние греки. Micro-wineries in Cyprus are reviving traditional techniques to bring back Commandaria, the world's oldest named wine, praised by ancient Greeks. Столкнувшись на мировом рынке, эти виноделы концентрируются на качестве, используя местный виноград и вулканическую почву для производства уникальных вкусов, таких как мед и карамель. Struggling in the global market, these wineries focus on quality, using indigenous grapes and volcanic soil to produce unique flavors like honey and caramel. Ежегодное производство составляет около 200 000 бутылок с растущим интересом со стороны таких рынков, как Соединенное Королевство и Китай. Annual production is around 200,000 bottles, with growing interest from markets like the UK and China.