Согласно одному исследованию, молодые люди выбрасывают все больше еды из-за путаницы между этикетками "пока не употреблено" и "пока не употреблено". Young adults are discarding more food due to confusion between "best before" and "use by" labels, a survey shows.

Молодые люди выбрасывают больше еды из-за путаницы с этикетками «наилучшее до» и «использование». Young adults are throwing away more food due to confusion over "best before" and "use by" labels. Недавно проведенное обследование показало, что 43% людей часто выбрасывают продукты питания исключительно на основе финиковых данных по сравнению с 37% в 2016 году. A recent survey found that 43% of people often discard food based solely on dates, up from 37% in 2016. Эксперты говорят, что в то время как "использование" дат связано с безопасностью, ярлыки "наилучшее прежде" касаются качества и поощряют полагаться на зрение, запах и вкус для оценки свежести пищи. Experts say that while "use by" dates are about safety, "best before" labels are about quality and encourage relying on sight, smell, and taste to assess food freshness.