Старый регистр виноградников, отслеживающий старые виноградники во всем мире, превысил 4000 записей из 39 стран.

В реестре старых виноградников, глобальной базе данных старых виноградников, уже зарегистрировано более 4000 наименований из 39 стран, а к 2027 году планируется достичь 10 000. Виноградники, посаженные в 1990 году, теперь имеют право на включение. Ведущийся Олдером Йерроу и финансируемый за счет пожертвований, регистр служит ресурсом для винной промышленности, научных кругов и потребителей, интересующихся старыми виноградными винами. Она поощряет каталогизацию старых виноградников для сохранения и развития их уникальных характеристик.

2 месяцев назад
6 Статьи

Дополнительное чтение