CFIA рассматривает возможность отправки инспекторов в Италию для расследования вспышки сальмонеллы, связанной с канадскими выпечками.

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) оценивает, следует ли отправлять инспекторов в Италию для расследования вспышки сальмонеллы, связанной с мини-пирогами марки Sweet Cream, от которых заболели по меньшей мере 61 человек в Канаде. Выпечка была отозвана в нескольких провинциях. ФИА рассмотрит такие факторы, как масштабы распределения продукта в Канаде и сотрудничество со стороны итальянских должностных лиц до принятия решения о проведении инспекции. Цель этого агентства заключается в изучении протоколов о санитации и обработке пищевых продуктов для определения источника загрязнения.

2 месяцев назад
19 Статьи

Дополнительное чтение