Девятнадцать иностранцев становятся первыми официально сертифицированными шеф-поварами Китая в Чонгцине. Nineteen foreigners become China's first officially certified hotpot chefs in Chongqing.

Девятнадцать иностранцев, включая людей из Польши, Пакистана и Ганы, стали первыми официально сертифицированными шеф-поварами Китая. Nineteen foreigners, including individuals from Poland, Pakistan, and Ghana, have become China's first officially certified hotpot chefs. Сертификат был вручен во время церемонии в Чонгцинге, где роль шеф-повара была признана в китайском коде классификации профессий 2022 года. The certification was awarded during a ceremony in Chongqing, where the role of hotpot chef was recognized in China's 2022 occupational classification code. Чонгцин, известный своими острыми горячими хот-потами, возглавляет промышленный стандарт и имеет более 37 000 хот-потовых ресторанов. Chongqing, famous for its spicy hotpots, has been leading the industry standard and has over 37,000 hotpot restaurants.