В Ирландии половина праздничной еды не съедена, и в качестве одной из главных причин названа чрезмерная подготовка к Рождеству.

Примерно 50% еды, купленной для праздничного сезона в Ирландии, не съедено, и 37% людей испытывают на себе давление, чтобы переборщить с рождественскими встречами. Согласно опросу, проведенному компанией Soo Good To Go, 25% выбрасывают хлеб, в то время как 23% выбрасывают сезонные соусы, как клюквенный соус. Ирландский менеджер по продажам, Мачаэла О'Лири, предлагает сократить отходы, планируя еду и творчески используя остатки.

3 месяцев назад
9 Статьи

Дополнительное чтение