Нехватка какао приводит к повышению цен на шоколад на 12%, что сказывается на бизнесе и потребителях.
Цены на какао резко возросли из-за экстремальных погодных условий и недостаточного инвестирования в западноафриканские фермы, что привело к 12-процентному повышению цен на шоколад в прошлом году. Это сказывается как на малых предприятиях, так и на супермаркетах, при этом цены потенциально растут больше. Эта ситуация свидетельствует о воздействии изменения климата и проблем, связанных с цепочкой поставок, на шоколадную промышленность.
3 месяцев назад
4 Статьи